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Orzo con espinaca, garbanzos y limón a la sartén

Los suculentos Garbanzos Bush's®, el orzo, la espinaca y el jugo de limón se cocinan en solo unos minutos en esta cena que se prepara en una sola sartén y que se cubre con queso feta. Estas recetas fueron creadas pensando en nuestros amigos vegetarianos. Sin embargo, recomendamos leer cada etiqueta para asegurarte de que cada ingrediente satisface tus necesidades alimenticias. También recuerda que las formulaciones de los productos pueden cambiar, así que si tienes preguntas, debes comunicarte con el fabricante del producto.

  • Tiempo de preparación

    15 Min

  • Tiempo de cocción

    15 Min

  • Porciones

    4

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Ingredientes

Porciones: 4
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla morada pequeña, picada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (16 oz) de Garbanzos Bush's®, escurridos
  • ½ taza de orzo no cocido
  • 1 limón, exprimido
  • 2 tazas de espinaca fresca picada o 12 oz de espinaca congelada, descongelada y exprimida para escurrir
  • Sal y pimienta
  • 1/3 taza de queso feta desmenuzado (opcional)

Ingredientes opcionales

Queso feta

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Instrucciones para la cocción

  1. 1
    CALIENTA

    Calienta aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.

    • Aceite

  2. 2
    COCINA

    Agrega la cebolla y el ajo; cocina hasta que estén casi transparentes.

    • Cebolla

    • Ajo

  3. 3
    AGREGA

    Agrega los frijoles, el orzo, el jugo de limón y la espinaca.

    • 1 lata de frijoles

    • Orzo

    • Limón

    • Espinaca

  4. 4
    CONDIMENTA

    Condimenta con sal y pimienta al gusto.

    • Sal

    • Pimienta

  5. 5
    COCINA

    Hierve a fuego lento durante 4-5 minutos.

    • 6
      DECORA

      Sirve cubierto de queso, si quieres.

      • Queso feta

    Productos incluidos en esta receta