How far back should we go?

To 1908? To the beginning of our company? When A.J. Bush started his modest little cannery in Chestnut Hill, Tennessee, in the foothills of the Great Smoky Mountains, and set us off on this beautiful bean odyssey?

Quality-obsessed and community-driven from the very beginning.

Or maybe we go all the way back to the beginning of civilization as we know it, when humans first discovered the bean’s beautiful nature. A versatile, humble food that’s equally good for humans and this precious earth.

A food unlike any other.

At Bush’s®, we feel intimately connected to this bigger bean story. The story of the bean itself. And that’s why for generations, we’ve been committed to nothing else. Building our community, our company and our values around that humble little bundle of goodness.

TOURNER CETTE MAGNIFIQUE SÉQUENCE DE FÈVE

En 1969, nous avons découvert une nouvelle façon de préparer nos fèves qui allait changer notre monde à tout jamais. Haricots blancs frémissants préparés dans une recette secrète de famille, nos fèves seraient connues dans le monde entier, lorsque l’arrière-petit-fils d’A.J. Bush’s, Jay Bush – et son vieil ami Duke – ont prononcé ces cinq mots inimitables : « Tourner cette magnifique séquence de fèves. »

Et c’est ce que nous faisons depuis ce temps-là. En célébrant la beauté de la fève à chaque fournée. En découvrant de nouvelles façons de la transformer. Nouvelles saveurs, nouveaux produits, nouveaux rêves de fèves.

AUCUN ALIMENT NE PEUT ÊTRE COMPARÉ À LA FÈVE

Après tout, aucun autre aliment ne peut se comparer au mélange énergisant unique de saveur, de valeur nutritionnelle et de polyvalence du haricot. Nous croyons que le haricot peut aussi être une force puissante dans le monde. Il s’agit d’un aliment durable, qui redonne humblement davantage au sol qu’il n’en prend. Il s’agit d’une graine qui relie des générations, des cultures et des cuisines. 

MAGNIFIQUEMENT SIMPLE

C’est une solution magnifiquement simple à certaines questions très compliquées, comme “Que puis-je préparer pour le dîner qui me fera sourire, moi et mon bambin absurdement difficile ?” et “Comment pouvons-nous améliorer notre planète?” C’est pourquoi notre famille se consacre et est dévouée et, franchement, est obsédée par la célébration de cette petite légumineuse.

BECAUSE WE ARE THAT BEAUTIFUL BEAN CO.

So here we are, still in our hometown of Chestnut Hill, Tennessee, proudly putting this beautiful food on its pedestal. And on your table.